KonaHawaiiのブログ

ハワイ島コナの自然とハワイの文化、徒然なるままに

Hulihulichi chicken フリフリ・チキン

あろは まい かーこう

揚げおかき を齧る昼下がり

「さくさく塩味 富しげ屋」

KTAで見つけると買う中毒商品

 

この匂いも思わず車を停めてしまう

魅力を醸し出しています。

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私の昔の日本語の生徒さんが、木曜金曜日に

手伝っているというので寄ってみました。

焼いている人は、その人の甥御さん、

秘伝のタレがやみつきになる味。

 

カイナリウの南、コナ・ホスピタルの北

ママラホア・ハイウェイの海側

煙と匂いでわかります。

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半分冷凍して半分は

チキンロングライス(春雨スープ)とサラダに、

味が濃いので、スープでちょうどいいくらい

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1個$18 半分のが載ったプレートランチが$15

普通の日本人は食べられない量

 

丸焼きBBQ好きのロコを魅了する

匂い、風に乗る煙、、

車の窓、開けっ放しさん

トラックの荷台に載ってる人、

鼻をくすぐられること間違い無し。

ここのは特にオススメです。

 

フリはご存知のように

「回る」

kiaweの木で炙り焼きしていてスモーキー

フリごとにタレを塗るので

味が滲みています。

 

元祖は1950年代にヒロで売られたそうです。

人気を博し、オアフで会社設立

登録商標「フリフリチキン」

 

なので、このケアラケクアのは

「Randy's Huli Chicken 」と書いてあります。

 

風向きによっては通り過ぎてから

匂いと煙に気がついたりして

車をUターンさせたり、、、

 

フリチキン素通りしてから振り戻り

 

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今朝はここへ行って来ました。

コハラで一番大きな港だったけど、

今は廃墟となっている所。
はて、どこでしょう?

 

うちの最低料金テレビでパラリンピックの

放送、やっと今日見られました。

ハイライト特集

アメリカのアスリートには

アフガニスタンの爆弾で、

片足を失った女性、

両眼の視力を失った男性などの退役軍人がいて

改めて、戦時中の国なのだと、、

日系アメリカ人のアオキ選手をアイヨキと

呼ぶのはどうにかして欲しい気もしましたが、

ご本人は気にしていないのかもしれません。

コナのアオキさんのことは、みんなアオキと呼んでいます。


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今朝5時52分、マウリの月が見えました。

もう夜明けが始まって、空は紫に、、

口をこの形にして余生を生きていきましょ

今日明日、ヴァーチャルのOkinawa Festival

いっぺー にふぇーでーびる

 

マーラマ・ポノ🙏  まはろ なー あくあ

まはろ あぬいろあ〜