謹賀新年!
やっとラジオからクリスマスソングが消えました。
まだ、クリスマスツリーは堂々と街を飾っています。
これは去年の、キング・カメハメハホテルのロビー
壁の絵までクリスマスを意識して
飾られています。
ほとんどのホテルが再開しています。
ここは、奥の半分が営業を始めました。
これは、去年のKTAのクーポンブックから、、
ホッキガイ オゾニ
「ウスイ」というカリフォルニアの会社が
ホッキ貝の缶詰を売り出し
(どういう戦略を使ったのか)
日系人社会に浸透させたのは偉業です。
コナの日系人で年配の方は、今年も
ホノルルで買ってきたりして
ホッキ貝のめちゃ高い缶詰を
使ったお雑煮を作ってはるようです。
日本でホッキ貝は、お雑煮の定番ではないですよね。
ミズナも年末だけたくさん売られています。
Kamabokoも年末は赤と緑のがペアで売れるようです。
「なると」とは言わず皆カマボコ
厄除け派手色、どピンク、
日本も昔は着色料大盛りだったのかもしれません。
お餅は、パック入りの四角いのを縦に3つぐらいに
切ってから焼いたのを使っています。
実はYouTubeにこの作り方が、まだアップされているのでした。
ホッキ雑煮食べなきゃ一念発起せず
多分、この一念発起 が営業戦略かな。。。
ウスイさんは関西系かな〜
これは拙宅の正月飾り
鏡餅はもっと立派なのも売られていましたが、
ケチりました。
今日はスイマーにとって、やなニュースが、、
A-Bay でサメに足を噛まれる事故があったそうです。
でも、海は海の生き物の住処なのだから
私たちは、お邪魔します、と頭を垂れて心して泳ぐべき、、
さて、A-Bayの本名は何でしょう?
マーラマ・ポノ🙏 まはろ なー あくあ
今夜でラアウの月が終わり
オレの3日に入り、その後下弦の半月
お餅をしっかり食べて元気を養いましょ。
ありがとうございました。