あろは まい かーこう！
秋っぽくなりましたか？
私は飽きっぽくなりました。
今日は、カハルウ以外の所に行きたくなり
初めてのケアウホウ スイム
日本の津波がコナに来た2011年に
海中ゴミ拾いに行ったのが最後
人様の撮ったマンタの写真が新聞に載ったのを見て
インスパイアされて、、
でもマンタもいないし魚影も少ないし帰ろうとした時、、
ダイバーが底に見え、その近くにマンタさん！わーいわーい！
マンタに会いたくて行ったのだけど、そんなに意のままにいくとは思いもせず、、
それも、ゆーっくり一緒に泳いでくれ、最高にラッキーでした。
マハロ ケ アクア！ありがたや、カナロア様！
ケアウホウ ・マカイ（海）からケアウホウ・ マウカ（丘）に移動すると
コーヒーを中心とした農園が点在しています。
マック（マカダミア）ナッツの農園もあります。
知り合いの裏庭に２本のマック・ナッツの木があり
時々取らせてもらっています。
この毛虫みたいなのが花房、緑が蕾で白が花
一房の花から1個か2個しかできていないようです。
食べ頃になると地面に落ちます。
収穫は、しゃがんで落ちているのを拾います。
茶色くなったのは虫がついていることが多いので
落ちたばかりの緑の新鮮なのだけ贅沢に、、
真ん中の穴あきはネズミの食べた後
割るのに300ポンド（136kg）ほどの力が必要だというのに、
ネズミさんと野ブタさんは、すごい歯の持ち主。
毎晩この上等ナッツで宴会を開いているようです。
1881年にオーストラリアからハワイ島のコハラに、
砂糖黍畑の風除けの木として持ち込まれたそうです。
コナのコーヒー園では、コーヒーの相場が下がった時に
代替作物として植えられました。
1930年、大恐慌の後のコーヒーの値段の暴落の時
コナコーヒー農家を支えた物の一つです。
子供がたくさんいたので、しゃがむのは得意
人海戦術でナッツ拾い、、
その時代の方達は、今はもう他界され
その子孫の方達はしゃがめないので拾えないし、
庭の物を取って食べる習慣もなくなってしまったし、
かつて、殆どの小規模コーヒー農園にあったマックナッツ
豚とネズミの餌になっているのは見るに忍びないことです。
ナッツの中でで一番値段が高いのがマックナッツ、
栄養価も高くダイエットにも良いそうです。
くるみ割りや金槌ではビクともしません。
これで、大きな音を響かせて一個入魂で割ります。
生のマックナッツは、ローストしたものと違い
まったりした味、歯が悪い人でも食べられます。
私は生の方が美味しいと感じます。
外の皮がグリーンのは身離れが悪いけれど
ココナッツのような味がします。
日が経つにつれ味も変わり、色々味わえます。
生のは日本では食べられないので
ぜひ拾いに来て味わってください。
一つずつ割るのも楽しいし、筋トレになります。
子供達は、大喜びで割ってくれます。
夏去りし、ナッツを八つ おやつにし
さて、ケアウホウの意味は？
辞書を作りながら読んでいる人間国宝級の方はすぐわかりますね。
今日の夕日、Green Flashも見えました。
マーラマ・ポノ🙏 マハロ ナー アクア
アロハを込めて、、
お読みくださってありがとうございます。
