あろはあういならー マーコウ みなさんこんにちは!
昨日うちで、ちっこいパーティーをしました。
焼き鳥は完食で良かったのですが、
アヒが残ったので、今日は「漬け」にして 丼
2杯食べたら動けなくなりました。
元気になるにイルカの写真
よく見ると古傷の跡が2匹ともついています。
クッキーカッターの噛まれ跡が完治はしているものの
気にすると、大きく見えますね。
ニキビ跡みたいなものです。
撮った時はめちゃ嬉しくて、気にならなかったのですが、、
何でもそうですね。気にすると気になるもの、、
イルカ本人は全く気にしていないはず、
今朝のダブル虹、霧雨が静かに動くに連れ
虹も下に降りて来て海にかぶさるように広がりました。
真ん中の建物は、ロイヤル・コナ・リゾート ホテル
イルカの写真を撮ったのもホテル近辺。
ルアウショーのある朝は煙が上がるので、
カルアピッグ(豚の丸ごと蒸し焼き)を焼いているのが
近くを泳いでいるとわかります。
現在、休業中を利用して全館、改装中とのこと。
ルアウという言葉はアロハ、フラ、プープー、
ムウムウ、の次ぐらいに世界に浸透しているハワイ語。
日本では最近ですが、アメリカ本土では1946年に雑誌に
取り上げられてから有名になり
ハワイ旅行の定番メニューとして
ルアウショーが名を馳せました。
ウィスコンシンの親戚は、カメハメハを知らなくても
ルアウは知っていました。
元々はタロの葉っぱの意味だそうです。
すみません、これは拙宅の里芋でした。
下は草のようなニラ。
1819年にカメハメハ2世が「男女、席を同じうせず!」
のカプ(タブー)を解いて、
皆で食事ができるようにしました。
その時のご馳走がルアウ・ヘエ
(イカとタロの葉のココナツミルク煮)
タロの若い葉を使うのですが、
それでもドロドロになるまで
煮込まないとアクっぽくて食べられません。
ぐちゃぐちゃになると、イカも柔らかくなり
クロロフィルの風味が出て来ます。
見た目は、ほうれん草のカレー?
Squidルアウとチキンルアウが一般的です。
インスタ映えしないせいか、この純正ルアウは
最近のルアウ・ディナーのメニューから
外されていることが多くなりました。
やっぱりポケとカルアピッグ
ロミサーモンなどが人気です。
カメハメハホテルのルアウショーの始まり始まり〜シーン
カメハメハ・エカヒがホノルルからカマカホヌに
船で凱旋して来るところでしょうか。
マリオット・カメハメハホテルも改装が半分終わったところ、
だそうです。
8月1日にルアウが復活したら、うちから
タヒチアンのドラムビートが聞こえて来ます。
二つのホテル張り合うルアウいとおかし
観光客に来てもらわないと やっていけない観光地のコナ、
でも外来者が来ると、、、やれやれ
この島はアメリカの中で一番感染者が少ないかもしれません。
ありがたいです。
マーラマ・ポノ🙏 まはろ なー あくあ
みなさん、ありがとうさん! おたいせつに〜